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              山東將推廣兩低一高飼料遏制過度追求料肉比和出欄率現象

              2020年12月21日

              從山東省畜牧獸醫局獲悉,山東將在全省飼料行業用1-2年時間推廣“兩低一高”飼料產品,即“低蛋白、低能量、高轉化利用率”飼料,以節約飼料糧食資源,遏制飼料生產和畜禽養殖過程中過度追求料肉比和出欄率,從而導致飼料配方中高蛋白、高能量、高銅高鋅、高磷等奢侈浪費、違法違規現象,加快山東飼料行業轉型升級。

                據了解,當前飼料和畜產品產量整體過剩,提高地方飼料自給比例,節約飼料糧和添加劑使用量,需要適當降低畜禽飼料中營養含量標準,調低畜禽日增重、延長出欄時間,改善畜產品品質風味,降低飼料成本,增加養殖和加工業效益,減少畜禽糞尿中營養元素排放量。根據相關意見,山東將根據2019年飼料產能利用率數據,在飼料產能利用率不足80%的威海、濟南、淄博3市控限制新上配合飼料,在產能利用率超過130%的東營、日照、煙臺鼓勵新上飼料產能,其他市維持現有產能平衡發展,避免重復建設和飼料資料浪費。

                加快推廣“兩低一高”飼料產品。引導幫助企業調整優化飼料配方結構,促進玉米、豆粕減量替代。鼓勵企業直接采用團體標準和國家標準。用1年左右時間,全面修訂飼料產品企業標準。將粗蛋白、粗脂肪、銅、鋅、磷含量設定在較小范圍,不得超過團體標準和國家標準規定的高限。

                積極鼓勵開發利用非糧飼料資源、加工業副產品、農副產品下腳料,替代部分玉米和豆粕。增加省內玉米種植面積和飼料專用玉米產量,實現種植、養殖產銷對接就地循環,減少收購儲存運輸環節損失和霉菌毒素污染,實現新鮮優質玉米優先供應飼料需要,合理解決工農爭糧問題。

                發揮全省飼料級氨基酸產量大、企業多的優勢,推廣氨基酸平衡技術,減少豆粕用量。在飼料配方中多使用玉米蛋白粉、花生粕等雜粕,代替豆粕;挖掘魚粉、肉骨粉等動物源性飼料資源優勢,有效替代進口魚粉、豆粕等,減少進口依賴。

                加強利用飼料酶制劑、菌制劑產品,提高飼料產品轉化率;開發推廣原料預處理、昆蟲生物轉化等技術、產品或者模式,將蔬菜果品及農作物秸稈等非飼料資源轉化為飼料原料;積極鼓勵開發水產藻類、鹽堿地牧草作物,擴大不占耕地的多年生構樹、蛋白桑等非糧作物種植,提高在飼料中的添加比例,開發地方風味綠色健康畜產品。

                通過科技攻關、制定地方標準、開展技術比武、表彰評比先進產品等方式,幫助中小企業根據畜禽不同生理階段,細化、差異化飼料營養配方,實現飼料產品中可消化營養與畜禽生理畜禽相吻合,實現配方精準。

                鼓勵新上飼料原料預處理、深加工企業,關停淘汰落后產能,整合企業實現高質量發展。通過原料生物發酵、包被噴涂、高溫熟化膨化、吸附過濾等精細化處理技術,消除各類飼料原料中抑制轉化利用的因子,減少霉菌毒素、重金屬等污染物,提高飼料原料營養轉化和生物活性。

                從2021年起,各地在制定飼料監管執法檢查計劃和飼料監督抽檢計劃時,對產品標簽、市場宣傳中夸大“出欄率、料重比、日增重”等飼料產品進行重點抽檢,嚴厲打擊違法違規產品。從2022年起,結合畜禽養殖企業糞污排放處理有關政策措施,加大對養殖場自配料和使用非“兩低一高”飼料企業產品的監管抽檢力度,將排放超標的企業通報有關部門。

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